מדוע חשוב להשתמש בחומצה פולית
חומצה פולית חשובה מאוד עבור פעילות תקינה של מערכות רבות בגוף. על אף שיש כיום לא מעט מזונות שמכילים חומצה פולית אשר ניתן לצרוך אותה, הרי שלא פעם יש צורך ליטול תוסף שלה וזאת בשל העובדה כי החומצה המצויה במזון מתפרקת באמצעות אנזימים במערכת העיכול ורק אז היא יכולה להיספג לזרם הדם ממערכת העיכול ובפועל לא נספגים יותר מ50 אחוזים ממנה.
בכדי לשמור על רמת בריאות יש לאכול בכל יום לפחות 5 מנות של מזונות העשירים בה ולאור ההרכב הלקוי של התזונה המערבית, מומלץ בהחלט להשלים את רמותיה באמצעות נטילה של תוספי תזונה, לאחר התייעצות עם רופא המשפחה, על אף שמדובר על תוסף שאיננו דורש מרשם רופא.
כיצד תורמת החומצה הפולית לגוף?
החומצה הפולית תורמת רבות לגוף שלנו. היא מסייעת לייצור תקין של תאי דם אדומים. תאי הדם הללו נושאים חמצן מהריאות לכל תאי הגוף והם נוצרים בכל עת. המבוגרים שבהם מושמדים ומופרשים. כאשר יש מחסור בחומצה פולית משתבש תהליך הייצור של תאי הדם הללו והדבר יכול להוביל למחסור דם ולאנמיה. מעבר לכך היא מסייעת להפחתה של חומר בשם הומוציסטאין אשר מצוי בדם.
עודף בחומר זה נקשר למחלות לב וכלי דם במיוחד אצל גברים. בנוסף לכך, על פי מחקרים שונים רמות גבוהות של החומר המדובר מגבירות את הסיכון למחלת אלצהיימר וכן לבעיות קוגניטיביות או מחלות שיטיון. לחומצה הפולית יש גם תפקיד חשוב מאוד בייצור תאי עור וכן תאים המצפים את חללי הגוף הפנימיים והיא תורמת לתקינות של מערכת העצבים. מחסור בחומצה פולית נקשר לבעיות רבים במערכת העצבים לרבות: דיכאון, חולשה שכלית, שיטיון, נדודי שינה, בלבול ועוד.
חומצה פולית והריון
מחסור בחומצה פולית אצל האם במהלך ההיריון מהווה את גורם הסיכון המשמעותי ביותר ללידת תינוק עם שדרה שסועה ועם מומים מולדים אחרים במערכת העצבים. ההמלצה כיום לכל אישה בגיל הפיריון ליטול את התוסף המדובר באופן קבוע ואם איננה נוטלת אותו באופן קבוע, להקפיד לעשות זאת כ3 חודשים לפני שהיא מנסה להיכנס להריון וכמובן, במשך כל תקופת ההיריון.
כיצד תדעו אם חסרה לכם חומצה פולית?
כאמור, ההמלצה היא ליטול 400 מיקרוגרם כתוסף תזונה על ידי כל אישה מעל גיל 16, 600 מיקרוגרם ביום על ידי אישה הרה ו500 מיקרוגרם ביום על ידי מניקות. בנוסף לכך משרד הבריאות ממליץ לכל הנשים שמנסות להרות ליטול 400 מיקרוגם כתוסף תזונה ביום ואף במהלך 12 השבועות הראשונים להריון. יחד עם זאת, אם אינכם פועלים בהתאם להמלצה ואינכם נוטלים חומצה פולית כנדרש, הנה כמה סימנים שיכולים להעיד על כך שיש לכם מחסור בגוף: אי שקט ועצבנות, נדודי שינה, דיכאון, חולשת שרירים, דלקות חניכיים, שלשולים ועוד.
מלבד הריון, חשוב לדעת כי ישנם מצבים בריאותיים שונים המחייבים נטילה של חומצה פולית כגון: אדם שסובל מאנמיה, מחלת קרוהן, דלקת מעיים, שלשולים, צריכת אלכוהול כבדה, אדם הלוקה בדיכאון, שיטיון או סכיזורפניה, אדם הסובל מנדודי שינה, אדם שסובל מסבוריאה שהיא מחלת עור ועוד.