אוכל ומשקאות

מיץ תפוזים סחוט בריא
אוכל ומשקאות

האם מיץ תפוזים סחוט בריא?

אם אתם אוהבים לשתות מיץ תפוזים אך אתם מסתפקים במיץ תפוזים קנוי שלא מבוסס רק על תפוזים סחוטים, חשוב שתדעו כי למיץ תפוזים סחוט יש לא מעט יתרונות בריאותיים ועל כן, אם אתם רוצים להנות מטעם נפלא של מיץ תפוזים ובד בבד להנות ממגוון יתרונות בריאותיים אשר מגיעים יחד עם שתיית מיץ תפוזים, כדאי שתרכשו

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

ציפוי שוקולד לעוגה

אנו נעסוק במאמר זה בנושאים הקשורים למוצר ציפוי שוקולד לעוגה. נרחיב ונעמיק על סוגים של ציפוי שוקולד לעוגה ואף נספק לכם מתכונים נהדרים של ציפוי שוקולד לעוגה. אנו מקווים שתהנו מהקריאה של מאמר זה. בואו נלמד מהו ציפוי לעוגת שוקולד ומה השימוש בו רציתם פעם להכין ציפוי לעוגת שוקולד שהוא לא רק טעים אלא גם

מעבר לכתבה
מתכון עם בננה
אוכל ומשקאות

מתכון עם בננה – המדריך למתכון מנצח עם בננה 

מתכון עם בננה הוא מבוקש ואהוב מאוד הן בגלל הטעם הטוב של הבננה והן בגלל היתרונות הבריאותיים. איך להכין את בלילת המאפינס המושלמת זה מתכון ללחם בננה טבוני. זהו מתכון טבעוני, נטול גלוטן וגולמי שתוכלו להכין תוך מספר דקות. זה גם קל להפליא להכנה! בלילת מאפינס: החלק הכי טוב במתכון הזה הוא שאפשר להכין אותו

מעבר לכתבה
בקלאווה מתכונים
אוכל ומשקאות

בקלאווה מתכונים – טיפים והמלצות לבקלאווה הכי טעימה שאכלתם

במאמר זה נעסוק בקלאווה מתכונים, וניתן דוגמאות למתכונים של בקלאווה וגם קצת נספר על ההיסטוריה של בקלאוות. בקלאווה הוא מאפה קינוח עשיר העשוי משכבות של בצק פילו במילוי אגוזים קצוצים וסירופ מתוק. הקינוח פופולרי במזרח התיכון, בבלקן, במזרח אירופה ובמרכז אסיה. מקורות הבקלאווה אינם ברורים לחלוטין אך נהוג לחשוב שמקורו ביוון העתיקה והוכנס לאימפריה העות'מאנית

מעבר לכתבה
משלוחי-פיצה-בבאר-שבע
אוכל ומשקאות

מייעלים את העניינים: משלוחי פיצה בבאר שבע

לחשוב מה להכין לאכול, לדאוג למצרכים, ללכת לסופר, לבשל בחום, להדיח כלים, להתעייף – או פשוט להתקשר לחברת משלוחי פיצה בבאר שבע וליהנות מהחיים. מה הבחירה שלכם? בחיים צריך לעשות סדר עדיפויות, זה הרי ברור לכל. אנחנו כאן לפרק זמן קצוב, וכדאי לנצל כל רגע בחיים על הצד הטוב ביותר. יש כאלה שמעדיפים להכין אוכל

מעבר לכתבה
בוצ'ר לבשר
אוכל ומשקאות

מה חשוב לדעת על בוצ'ר לבשר?

אנחנו אוהבים לאכול, ולא פחות מכך אוהבים להכין אוכל. יעידו על כך הפופולריות הרבה של תוכניות הטלוויזיה שעוסקות בבישול ובאפייה וגם של בלוגרים קולינריים, אינספור אתרי האינטרנט שמציעים מתכונים, וגם הזמן הרב שאנחנו מבלים במטבחים. בהתאם יש גם השקעה הולכת וגדלה באבזור המטבחים – ואחד המוצרים שכדאי להכיר, ולהצטייד בו, הוא בוצ'ר לבשר. איך בנויים

מעבר לכתבה
צ’ולנט מתכון
אוכל ומשקאות

צ’ולנט מתכון – והרחבה בנושא

במאמר זה נעסוק בצ’ולנט מתכון נלמד על מהו, מה מייחד אותו ואיך מכינים צ’ולנט מתכון מנצח. מהו צ'ולנט ומה מייחד אותו? – צ׳ולנט מתכון צ'ולנט הוא מאכל יהודי מסורתי שמתבשל לאט לילה בסיר, לתבשיל זה היסטוריה ארוכה מאוד והוא עבר מדור לדור, ישנן וריאציות רבות של צ'ולנט, אך המרכיבים הנפוצים ביותר כוללים תפוחי אדמה, בצל,

מעבר לכתבה
מתכון לכדורי שוקולד
אוכל ומשקאות

מתכון לכדורי שוקולד – איך להכין כדורי שוקולד בדרך הקלה והטעימה

לפניכם מתכון לכדורי כדורי שוקולד משלכם בצורה הקלה והטעימה. כדורי שוקולד הם קינוח פופולרי שתוכלו להכין בבית עם הילדים או החברים שלכם. הם גם מושלמים כמתנות. אתה יכול להשתמש במתכון זה כדי ליצור כדורי שוקולד ייחודיים משלך או פשוט לשנות אותו לפי טעמך. מצרכים: מתכון לכדורי שוקולד 350 גרם ביסקווסיטים מפוררים מומלץ של פתי בר

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

צ'ורוס מתכון – כל הדרכים בשביל לקבל את הצ’ורוס המושלם

במאמר זה נדבר על צורוס מתכון ודרכי הכנה הקדמה: מה הוא צ’ורוס וכיצד הם מיוצרים? צ'ורוס הם סוג של מאפה מבצק מטוגן המוגשים בדרך כלל בסוכר קינמון-סוכר חם. ניתן למצוא אותם בספרד, מקסיקו ואמריקה הלטינית. צ'ורוס מיוצרים באופן מסורתי על ידי טיגון רצועות בצק דקות בשמן כ-10 דקות מכל צד. לאחר מכן טובלים אותם בתערובת

מעבר לכתבה
מתכון לעוגות מוס
אוכל ומשקאות

מתכון לעוגת מוס – המדריך המלא לעוגת מוס מנצחת 

במאמר זה נעסוק במתכון לעוגת מוס יינתנו הוראות הכנה פירוט מלא טיפים והמלצות בכדי להגיע לתוצאה של עוגות מוס מושלמות. מצרכים לתחתית העוגה – מתכון לעוגת מוס 15 עוגיות לוטוס טחונות 40 גרם חמאה מומסת מצרכים למוס  – מתכון לעוגת מוס 7 גרם ג׳לטין כפית וחצי מושרים בערך רבע כוס מים 190 גרם שוקולד לבן

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

מתכונים שעועית ירוקה – טיפים והמלצות

במאמר זה נעסוק במתכונים שעועית ירוקה יינתנו הסברים המלצות וטיפים יתרונות של שעועית ירוקה. מתכונים שעועית ירוקה – שעועית ירוקה ואפונה רכיבים: חצי בצל רצוי קצוץ. 1-2 שום שיניי שום קצוצות. 1 וחצי כוסות מלאות באפונה אפשר משקית קפואה. 2 כוסות שעועית ירוקה רצוי חתוכה משקית קפואה. רבעֿ כוס מים. תיבול: ¾ כפית מלח שליש

מעבר לכתבה
מתכונים עם קוטג
אוכל ומשקאות

מתכונים עם קוטג’ – מתכונים טעימים במיוחד עם קוטג׳

במאמר זה יינתנו מתכונים עם קוטג’ יינתנו הסברים, שלבי הכנה, הוראות, טיפים והמלצות. מהו קוטג’ גבינת קוטג' היא מוצר חלב העשוי מכל החלב המרוקן של חלב פרה. היא משמשת בדרך כלל בבישול כתחליף לגבינת ריקוטה וגבינת שמנת. הפופולריות של מרכיב זה גדלה בשנים האחרונות, מה שהופך אותו לתחליף אידיאלי לגבינת שמנת במתכונים רבים. גבינת קוטג'

מעבר לכתבה
חלב מרוכז מתכון
אוכל ומשקאות

חלב מרוכז מתכון – הכל על חלב מרוכז הרחבה והמלצות

במאמר זה נעסוק במתכון חלב מרוכז נרחיב ונעמיק בנושא יינתנו טיפים המלצות ומידע על חסרונות. מהו חלב מרוכז – חלב מרוכז מתכון חלב מרוכז הוא סוג של מוצר חלב שהופק על ידי הוצאת המים מחלב מלא. הוא משמש לרוב במוצרי מאפה כגון עוגיות, עוגות ופשטידות. הוא מרכיב פופולרי במתכונים רבים. מתכון זה לחלב מרוכז יראה

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

מתכונים עם בננות – מתכונים מיוחדים עם בננות להכנת העוגה המושלמת

מתכונים עם בננות –  עוגת בננה היא עוגה טעימה העשויה עם בננות ומהמרכיבים הנפוצים ביותר של עוגה. המתכון הזה קל להכנה וטעמו מעולה. מתכון לעוגת בננה: מתכונים עם בננות רכיבים: 3 בננות, מעוכות 3/4 כוס שמן צמחי 1/4 כוס סוכר 2 כפות של קמח 1 כפית אבקת אפייה 3/4 כפית מלח 2 כפות אבקת קקאו

מעבר לכתבה
שוקי אווז מתכון
אוכל ומשקאות

שוקי אווז מתכון

המתכון שוקי אווז הוא מאכל קלאסי במדינות רבות. מתכון זה אותנטי ותוכלו להשתמש בו כדי להכין ארוחה טעימה. מה זה שוקי אווז – מתכון שוקי אווז שוקי אווז הם סוג של בשר אווז, לאחר מכן חותכים את הבשר לחתיכות, מגלגלים בקמח מתובל וצורבים במחבת לפני שנצלים אותו ברוטב העשוי מיין אדום, רסק עגבניות, בצל, שום,

מעבר לכתבה
מתכון לעוגת אוראו
אוכל ומשקאות

המדריך להכנת מתכון לעוגת אוראו – שלבים, טיפים וסוגים

מאמר זה יעסוק בהכוונה מפורטת ומידע כולל על אופן ההכנה של העוגה על פי מתכון עוגת אוראו טעים במיוחד יינתנו פרטים על המצרכים טיפים וטריקים להכנת העוגה המושלמת מהי עוגת אוראו? עוגת אוראו היא קינוח העשוי משכבות של עוגיות אוראו, ציפוי גבינת שמנת וקצפת. השימוש הנפוץ ביותר במתכון לעוגת אוראו הוא להשתמש בשתי שכבות של

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

מתכונים לשקשוקה – הסברים טיפים והמלצות

במאמר זה יינתנו מתכונים לשקשוקה טעימים וקלים להכנה.  מה זה שקשוקה? שקשוקה היא מנה שמכינים עם עגבניות, ביצים ותבלינים. אפשר לאכול אותה בכל שעות היום. שקשוקה היא מאכל צפון אפריקאי מסורתי שנוצר בהשראת השווארמה המזרח תיכונית. המנה מורכבת מעגבניות, ביצים ותבלינים המבושלים במחבת עם שמן ונאפים לשלמות בתנור. המתכון הטוב ביותר לשקשוקה הדרך הטובה ביותר

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

מתכונים עם בטטה

במאמר זה בנוסף למתכון עם בטטה טעים במיוחד נוכל להכיר טוב יותר את הבטטה נציג יתרונות חסרונות ורעיונים למאכלים מגוונים וטעימים מהי בטטה? בטטה היא ירק פופולרי עם מגוון רחב של יתרונות בריאותיים. הם עשירים באשלגן, ויטמין C וסיבים. בטטה היא ירק פופולרי שעשיר באשלגן וויטמין C. יש להם גם הרבה סיבים שיכולים לעזור להורדת

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

מתכון לעוגת שוקולד הטובה ביותר

במאמר זה נעסוק במתכון לעוגת שוקולד יינתן מתכון יינתנו המלצות ונרחיב בנושא. קשה לבחור את המתכון הביתי הטוב ביותר לעוגת שוקולד, אבל למרבה המזל עם המתכון הנכון העוגה תצא מושלמת , ניתן להגיש את העוגה חמה או קרה ועדיף כשאוכלים אותה לבד או עם כדור גלידת וניל. רכיבים: מתכון לעוגת שוקולד חצי כוס אבקת קקאו

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

המדריך להכנת תפוחי אדמה בתנור

תפוחי אדמה בתנור מומלצים מאוד ברחבי העולם הם טעימים קלים להשגה קלים להכנה במהירות מהו תפוח אדמה תפוחי אדמה הם סוג של ירק שמגיע מהאדמה. ניתן לאכול אותם, מבושלים, מטוגנים או אפויים. תפוחי אדמה בצבע לבן או צהוב ויכולים להיות עגולים, מאורכים או גליליים. יש להם עור חום מבחוץ עם בשר לבן מבפנים. תפוחי אדמה

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

לחמג'ון מתכון טעים במיוחד להכנה קלה במטבח שלכם

לחמג'ון מתכון קליל וטעים עשוי מבצק ומבושל בשמן זית קל להכנה. מהו לחמג’ון לחמג'ון הוא מאכל סורי שעשוי מבצק וממולא בבשר טחון, אפשר לאכול אותו כמנה עיקרית או כמנה ראשונה, יש אנשים שמכנים את המאכל הזה פיצה בשר. הבצק עשוי בדרך כלל מקמח ומים, אבל יש אנשים שמשתמשים גם בשמרים כדי להפוך אותו לגמיש יותר.

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

3 מתכונים לעוגות בריאות

לא מעט אנשים מקפידים על תזונה בריאה. תזונה בריאה חיונית מאוד לתפקוד תקין של הגוף וכן, בכדי לרדת במשקל, כדאי מאוד להקפיד על אכילה של מזונות בריאים שאינם דחוסים קלורית. יחד עם זאת, גם אדם שמקפיד לאכול בריא וגם אדם שמעוניין לרדת במשקל, לעיתים רוצים לאכול משהו מתוק ליד הקפה. במקום לאכול חתיכה של עוגה

מעבר לכתבה
קנייה נכונה של תבלינים
אוכל ומשקאות

המדריך לקנייה ושמירה על תבלינים

איפה ואיך מומלץ לשמור תבלינים? לכמה זמן הם נשמרים? למה פלפל אפור עדיף על פלפל שחור ואיך תדעו שאתם בוחרים תבלינים איכותיים? כל התשובות לשאלות הללו, מחכות לכם במדריך שלנו. הכתבה בשיתוף עם א.ג.מ סחר מזון בע"מ המובילים בשיווק מזון הכולל תבלינים, פיצוחים, קטניות, פירות יבשים, אורז ועוד. באיזה צורות אפשר להשיג תבלינים? יש תבלינים

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

קמח קונדיטור

אתה יכול להשתמש, ובמקרים רבים נאלצים להשתמש בשומן חזיר זול או חמאה, סוכר ופירות, כמו גם דברים הכרחיים אחרים שנכנסים להכנת פשטידה זולה לשוק; אבל כדי לגרום למוצרים שלך להיראות נועזים ומושכים, אתה צריך להשתמש בקמח באיכות הטובה ביותר. זה שגוי לחלוטין שאופים או קונדיטורים נכנסים למקצוע הזה להאמין שאם הם יכולים לקנות קמח רק

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

מתכון לעוגיות חמאה

מנפים 40 גרם כל קמח, מוסיפים אותו בזהירות לתערובת החמאה והחמאה עד שכל הקמח נגמר. מוסיפים קמח ולשים עד להתפוררות, ואז מוסיפים חלב וממשיכים לערבב, מוסיפים עוד חלב במידת הצורך כדי לקבל עקביות כמו צינורית. בקערה אחרת מקציפים קמח, אבקת אפייה ומלח; טורפים בהדרגה את התערובת הקרמית. מוסיפים חלמון, וניל, מלח ואבקת אפייה ומערבבים עד

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

אבקת אפייה

כולם משמשים כדי לעזור לאוכל שאתה מבשל להיראות יפה וגבוה, אבל אתה לא יכול להחליף ביניהם מבלי לשנות את הכמות הנדרשת למתכון. מתכונים אלו מכילים חומצה מסוימת (יוגורט, סוכר חום וכו'), אך הפחמן הדו חמצני שמייצר החומצה והסודה לשתייה אינו מספיק כדי להגדיל את נפח הבלילה במתכון. לדוגמה, כוס קמח, ביצה וכוס חמאה דורשות רק

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

מותר ואסור תזונה ללא גלוטן

הנחיות התזונה הנוכחיות מגדירות את המזונות שאדם צריך לאכול לבריאות מיטבית. דיאטה המבוססת על פירות, ירקות, בשר ושאר קבוצות המזון הבריא המפורטות לעיל חשובה מאוד. אתה יכול להימנע מגלוטן על ידי בדיקת רשימת המרכיבים במזונות ארוזים ואכילת מזון מלא טרי. לא תמצאו תוויות אזהרה ניאון על מזונות המכילים גלוטן אבל יש כמה הנחיות שמקלות על

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

מתכון עוגת מייפל ללא גלוטן

כל המתכונים שלי מבוססים על פשטידת קמח שקדים זו, עם מרכיבים שהשתנו מעט. הדבר הראשון שתבחינו במתכון הזה (והסיבה להפיכתו ללא גלוטן) הוא שהכנתי את פאי הגזר הזה עם קמח שקדים במקום קמח לכל מטרה. אכלתי את פאי הגזר שלי (פאי גזר בריא) ואת המתכון בהשראת פאי גזר (ביסקוויטים גזר; מאפינס גזר), ואני חושב שקמח

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

מתכון עוגיות שוקלד צ'יפס ללא גלוטן

בקערה גדולה, מערבבים קמח, קסנטאן גאם, מלח, סודה לשתייה וסוכר מגורען ומערבבים היטב. בקערה גדולה מקציפים את הסוכר, החמאה והוניל בעזרת מטרפה חשמלית במהירות נמוכה, או מערבבים בעזרת כף עד לקבלת מרקם חלק. שלב 3 הוסף וניל וביצים לתערובת החמאה, ולאחר מכן הוסף בהדרגה את תערובת הקמח. מנפים חומרים יבשים (תערובת של קמח רגיל ללא

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

מתכון עוגת דבש עם תפוחים – ללא גלוטן

אם רוצים שהעוגה תהיה לחה ואוורירית, אני ממליץ ללוש את הבצק בזהירות רבה. לאחר בישול הפשטידה, יוצקים את הבלילה על התפוחים ומשטחים לפני האפייה. ניתן להכין את העוגה הזו מבעוד מועד מכיוון שהיא סופר לחה ושומרת היטב על טעם ומרקם ניתן לשמור את העוגה עד 4 ימים בכלי אטום או עד 4 חודשים במקפיא. אם

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

מתכונים ללא גלוטן

לארוחות פשוטות וטעימות יותר ללא גלוטן… בדוק ביקורות אחרות, כולל רעיונות לארוחת ערב פשוטה, רעיונות לארוחת בוקר בריאה והמתכונים הצמחוניים הטובים ביותר שלי. קבלו את מתכון העוף המטוגן בגריל ללא גלוטן עם סלט תרד. Multicooker הוא המצאה גאונית מכיוון שהוא מאפשר לשים את האוכל הטעים הזה ללא גלוטן על השולחן ללא כל עבודה. אם אתה

מעבר לכתבה
אוכל ומשקאות

לחמים ללא גלוטן

למרות שהלחם מבוסס על קמח אורז חום, הכיכר מכילה גם כמה זרעים למרקם והזנה, ביניהם חמניות, דלעת, שומשום, פרג, צ'יה וזרעי פשתן. למעשה אני מאוד אוהב את הלחם עם הזרעים כי זה לחם לבן (תוכלו לראות בתמונה), אבל הוא עשוי מהמון זרעים קלויים פריכים. אני חושב שכריך תרנגול הודו גדול ושמן עשוי עם Little Northerm

מעבר לכתבה

תפריט נגישות